阿蘇のお漬物屋さん 女将日記

母の日、いろいろ❣️

阿蘇・高森の今日は、青空で爽やかなお天気です。

昨日の雨で、空気が澄んでいるのでしょうね❣️緑が綺麗です。

さて、しばらくぶりの投稿になりました。

連休も終わり、何となくホッと気が抜けたような感じで投稿もご無沙汰になりました。

連休には、たくさんのお客様に阿蘇を訪れて頂きました。

久しぶりの賑わいに、バタバタしましたが、本当にありがたくて

おかげさまで張り切って頑張れました。

ソフトクリームもたくさんのお客さまに食べて頂きました。

全て阿蘇で作られている、里芋（つるの子芋）・豆乳・阿部牧場のミルクを

使ったソクトクリーム、なかなかの評判なんですよ❣️

さて、母の日も終わりましたが、私もお嫁さんと娘たちからプレゼントをいただきました。お嫁さんからは、お茶碗❣️毎日おいしくご飯食べています☺️

娘たちからはお花の💐プレゼント❣️お店の前で色を添えています。

私はと言いますと、妹と一緒に母を誘って九重の花高原へ行って来ました。

杖をつかないと歩けない母ですが、車椅子を借りて素晴らしい景色を見てもらえて

日頃何もしてあげられないけど、チョットだけ親孝行出来たかなと思いました❣️

いよいよ大型連休の後半です❣️

阿蘇・高森の今日は、朝から天気予報通り雨☂️です。

最近の天気予報、よく当たりますよね〜〜

おかげさまで予定が立てやすくて助かりますよね❣️

さて、明日から大型連休の後半に突入します。

明日からは、お天気も回復しそうで良かったですね〜

前半の３日間もたくさんのお客様に来て頂きました。

少し疲れましたが、嬉しい疲れです❣️

また後半、張り切っていきますよ〜

今日は、雨で☔️お客様も少ないので、箸袋を折って

準備をしています。

庭に咲いたスズランの花を店頭に飾りました。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

とくまる食堂、再開です❣️

阿蘇、高森の今日は、ポツポツと雨が降り始めました。

あまりひどく降らないといいのですが・・

さて、しばらく阿蘇たかなの漬け込みで

おやすみしていました、とくまる食堂を本日から再開します。

お休み中には、度々お店を訪れて頂いたお客様もいらっしゃって

本当に申し訳ございませんでした。

また、本日から旬のお漬物と美味しいだご汁で、お待ちしておりますので

どうぞ宜しくお願い致します。

阿蘇たかな新芽漬

阿蘇・高森の今日は、お天気ですよ❣️

お天気続きで良いですね〜

さて、阿蘇たかな新芽のお問い合わせが多い中、

冬の異常な寒さによるものと思いますが、かなり遅れています。

収穫もやっと本格的になって来ました。

早くから、春の味を予約いただいていますが商品が間に合わず

大変お待たせしているところです。

実際、雪で高菜の葉っぱが無くなってしまった畑もあり収量も減っています。

お客さまには、大変ご迷惑をおかけするところですが

ご理解いただきますようお願い致します。

明日の臨時休業のお知らせ

阿蘇・高森の今日は、青空が広がっています。

久しぶりの良い天気に恵まれて気分も晴れやかです❣️

しかし、今朝はけっこう冷え込みましたね〜

昨日、阿蘇山上は積雪して麓から見ると白く雪化粧でしたので

今朝、冷えたんだと思います。

さて高森町では、この1ヶ月間新酒まつりを催しておりました。

地元の酒蔵「山村酒造」の新酒が出来るこの時期に町あげての

イベントが毎年行われるのです。

その、新酒まつりの最終イベントが明日開催されます。

徳丸漬物もお漬物の販売に参加いたします。

そういうことで、明日は「とくまる食堂」を臨時休業といたします。

お天気も良さそうなので、ご迷惑をおかけいたしますが

ご了承くださいませ。

お漬物屋は、通常通り営業しておりますので、是非お立ち寄りくださいませ❣️

お待ちしております。