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阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


もうしばらくお待ちください。

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昨日、ふと空を見上げると飛行機雲がスーと線を引いたように浮かんでいました。
そして、あっという間に消えてしまいました。

すっかり春を思わせるような妖気で、そのうえ青空!
そうしてまっすぐに伸びる飛行機雲・・・。
何とも言えないほんわかした気持ちになれて・・・

しかし、現実はきびしくて・・・。
実は明日から「阿蘇たかな漬」の原料が入ります。
いよいよ、一年で一番忙しい時期に突入です。

もうすでに発送のご予約の方も始まっています。
お店へ「阿蘇たかな漬の新漬」をもとめていらっしゃったり、
お電話でお問い合わせいただいておりますが、
当店は、原料は絶対、阿蘇の物を!と、こだわって漬けています。
その分、少し遅れてしまいますが、
やっぱり阿蘇の原料で漬けたほうが絶対おいしいですもの・・。

今年は暖かいので例年より、幾分か早く
お召し上がりいただけるとは思いますが・・・もうしばらくおまちくださいませ。
by asomaru | 2007-03-03 19:13 | 「つけものや」からのお知らせ

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阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
by asomaru