秋の食材、椎茸❗️

阿蘇・高森の今日は、秋晴れで暑いくらいです。
昨日から、季節外れの気候となっています。

季節相応の気温じゃないと、いろんな作物などに
影響してくるのではないでしょうか。

秋と言えども、気温が下がらないので、楽しみにしている椎茸が
なかなか生えてこないので心配していましたが、今日第１号が生えていました。
やっとです❣️

さあ、我が家で採れる椎茸をだご汁に使える日がそろそろやって来ます。