人気ブログランキング | 話題のタグを見る

阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


ぬか床漬 漬けてます。

阿蘇・高森の今日は、すごく良い天気です。

急に、お天気が良くなると朝から張り切ってしまいます。サー頑張るぞ〜‼️なんて(笑)

今年の梅雨は長くて、ウンザリでしたね〜

さあ、これから阿蘇は最高のシーズンに突入で〜す。

張りきって、ぬか床にきゅうりを漬けましたよ‼️

お天気だから、キレイに桶を洗いました。それでも陰干しですよ❗️

ぬか床漬 漬けてます。_f0006649_13162898.jpg


ぬか床漬 漬けてます。_f0006649_1317196.jpg



私が、長年大切にしている、ぬか床さまです。

6月に、ぬか床さまが大好きなものをたくさん食べて頂いているので

また元気になっていただきましたよ〜

そうして、美味しく漬かり上がってくれます。

ぬか床って生き物で、なんとなく子供を育てているみたいな感じがしますね〜


毎日床を触っていると、あ〜今日は何か欲しがっているなぁ・・と

なんとな〜く伝わってくるものがあるんです。

子供を育てるように、優しく・大切に❗️
by asomaru | 2015-07-25 13:29 | 「つけものや」からのお知らせ

<< 週刊山崎くん 出ます。      梅雨明け? >>

阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
by asomaru