今日は、すごく暑かったですねぇ~
阿蘇・高森も日向は汗がうっすら出そうな暑さでしたが
やっぱり、ここは高森ですから、ちょっと陰に入ってしまうと
さわやかな風でクーラーいらずです。
それでも、昔に比べたら暑くはなっています!確実に!!
さて、夏のお漬物と言えば、「ひごむらさき」の浅漬ですねぇ~
うちのお店で漬けるようになって、4年目に入りますが
店頭に出せるようになってからは3年目ですね^^
今年も、ぼちぼち漬け始めています。
最近は、この「ひごむらさき」の浅漬を
心待ちにしていただいているお客様もいらっしゃって^^
たいへん、お待たせいたしました。
10月末まで漬ける予定です。