阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


新漬、出ました!

阿蘇・高森町も最近すごく暖かくなりました。

例年は「阿蘇たかな漬・新漬」が出るのも3月10日前後なんですが

なにせ、この暖かさです。

もう、すでに漬け込みが始まりました(早!)

そして、昨日からお店では販売もしております。

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一本一本、選別は手作業で大変な作業ですが柔らかくて、おいしい

「新漬」をお届けいたします。

お待ちいただいているお客様、お待たせいたしました^^
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by asomaru | 2009-02-27 11:54 | 「つけものや」からのお知らせ | Comments(6)
Commented by やまん男 at 2009-02-27 16:19 x
こんにちは~
とても美味しそうですネ!!
徳丸漬物ファンより

※今年は山々の花期も少し早くなってるみたいです~

Commented by asomaru at 2009-02-27 17:43
やまん男さん、こんにちは!
たかな漬、独特のあのツンツンが選別をしているスタッフを
困らせています。
目からは涙、鼻からは鼻水^^
でも、安心してください!ちゃんとマスクしていますから^^

そんな、ツンツンがまたおいしいんですよねぇ~
Commented by すわっち at 2009-03-03 18:55 x
こんにちは。
新漬けの案内メール便が今日届きました。
遠方に住む義妹達も毎年楽しみに待っていますので、お彼岸のお墓参りに行った際に発送をお願いに伺います。
”徳ちゃん通信”楽しく読ませて頂きました。
Commented by asomaru at 2009-03-03 19:12
すわっちさん、こんばんは!
いつも、お漬物お世話になっているみたいで、ありがとうございます。
またよろしくお願いいたします。

「徳ちゃん通信」読んでくださってありがとうございます。
また、感想などお聞かせくださったら嬉しいです。

本日は、コメントありがとうございました(嬉)
これからもよろしくおねがいいたします。
Commented by いずみ at 2009-03-03 19:33 x
手袋している人も、鼻ツンツンなのですね!
職業のいたづらね(^^)
Commented by asomaru at 2009-03-04 09:29
いずみさん、おはようございます。
職業のいたずら?うーん、そうですね・・・。

窯開きの準備、頑張ってください!

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阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
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