阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


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営業日のお知らせ。

新しい年を迎えてからの営業日をお知らせいたします。

徳丸漬物は、8日まで休まず営業いたします。
とくまる食堂は、5日までお休みをいただきます。

三が日の間、徳丸漬物にご来店いただいたお客様には、レイザンの酒粕で作った
甘酒を振舞います。
寒い阿蘇ですが、お店に立ち寄っていただき、あったかい甘酒で
あたたまってくださいませ。
お待ちいたしております。
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by asomaru | 2017-12-31 13:10 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


今年もありがとうございました❣️

阿蘇・高森の今日は、朝からしとしと雨が降っています。
夜は、雪になるかもしれませんね〜
初詣は、雨よりも雪の方が良いな〜なんて思っています。

さて、今年もいよいよ最後の1日になりました。
あっという間の一年でした。

熊本地震から来年の4月で、丸二年になります。

おかげさまで、道は少しづつ通れるようになり、とても楽になりました。
そんな中、地震後 一年半もたって「地震から初めて阿蘇に来ました。」と言われる
お客様の多いことに驚いたものでした。
実際、阿蘇は まだまだ以前の賑わいを取り戻してはいません。
観光に携わる仕事のことしかわかりませんが、
大変な一年だったのではないでしょうか。

そんな中、お店を訪れてくださるお客様。
お電話やネットで注文してくださるお客様。
今年も、たくさんの方々にご愛顧いただきました。
ほんとうに、ありがとうございました。

来年も、もっと皆んなで試行錯誤し、徳丸漬物にしかできない事を
色々、考えていけたら・・と思っています。
私も微力ながら、まだまだお手伝いしていきます。

来年も、どうぞよろしくお願い致します。

皆さま、どうぞ良い年をお迎えくださいますよう心からお祈り致します。

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by asomaru | 2017-12-31 11:47 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


冬の糠漬け

今日の阿蘇・高森は、良いお天気です。
朝は冷えましたね〜
マイナス7℃‼️
さすが高森です❣️

さて、お店ではお歳暮の贈り物で忙しくしています。
旬のお漬物や定番の漬物を色々詰め合わせた、セットの物がよく出ています。
1年の締めくくりにお漬物を贈られて、おかげさまで皆様に喜んで頂いています。
いよいよお歳暮のシーズンも、押し迫ってまいりました。
年末年始にお召し上がられるお漬物をいかがでしょうか?

通年漬けている、糠床漬けですが冬は「長芋」を漬けています。
この長芋がとても糠床漬けに合うんですよ❣️
糠床の味が素直に出て、とくまる食堂でも人気のお漬物です。
身体にも良さそうですよね〜〜
是非、お召し上がり頂きたいと思っています。
お漬物屋でも販売しています。
人参と一緒に❣️
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by asomaru | 2017-12-18 11:12 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


上色見熊野座神社

阿蘇・高森の今日は、割と暖かい1日になっています。
このくらいの気温だと楽ですけどね〜

お店の近くにある「上色見熊野座神社」ご存知の方も多いと思います。
最近、参拝される方がすごく多くなっています。
地元に昔からある神社で、なぜこんなに増えたのか不思議に思っていました。
話によると、アニメに出ていたとか、パワースポットとして
TVで紹介されたとか聞きます。
それでこんなにもたくさんの人が参拝に来られるのですね!

今年は、熊本地震から2年目を迎えるのに、まだまだ阿蘇を訪れる方が少なく
厳しい一年だったと感じます。
そんな中、神社に来ていただいてそして食事をしてくださったり
お土産を買っていただいたり・・本当にありがたく思います。

今まで、地元の神社、あるのが当たり前でお参りもそこそこしか行かなくて・・
でも今、その神社に参拝するために阿蘇を訪れてくださる方々が
たくさんいらっしゃる。
感謝・感謝です。
先日、早起きして主人と上色見熊野座神社に参拝に行ってきました。
ありがとうございます。これからも見守って下さい。また伺います。と!
気分がスッキリしました。

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by asomaru | 2017-12-15 16:01 | つぶやき | Comments(0)


暖かくなるまで、お休み❣️

今日の阿蘇・高森は、晴れたり曇ったりのお天気になっています。
朝は、主人が新聞を取りに外へ出て、マイナス6℃だ!と騒いでしました。
冬だから仕方ないじゃん!
とは言ったものの、ホントに寒くなったものです。
これから、2月いっぱい頃までは、寒さとお付き合いして行くことになりますね〜

さて、夏にお知らせしていました「鶴の子芋」のソフトクリーム❣️
たくさんのお客様に食べていただきましてありがとうございました。
これから、寒さが厳しくなりますのでしばらくの間、暖かくなるまで
冬休みをいただこうと思っています。
来年は、バージョンアップした「鶴の子芋ソフトクリーム」❣️
を皆さまに食べて頂こうと考えています。
暖かくなってからのソフトクリーム🍦、楽しみにしていてください‼️



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by asomaru | 2017-12-14 11:18 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)

    

阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
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