阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


カテゴリ:漬物屋と食堂からのお知らせ( 16 )



明けましておめでとうございます。

阿蘇・高森の今日は、曇り空です。
少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
昨年は、大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。

三が日はお天気も良くて、お正月早々穏やかな気持ちで過ごすことができました。
そんなお正月でしたが実は、年末から風邪をひいてしまいまして・・・
熱とかは出ないんですが声が枯れてしまって
どうも、おしゃべりするのに困りますね〜
でも、昨日ぐらいからやっと良くなってきました。
早く治して、コーラスの歌い初めで思いっきり歌いたいと思っています。

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by asomaru | 2018-01-07 12:40 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


営業日のお知らせ。

新しい年を迎えてからの営業日をお知らせいたします。

徳丸漬物は、8日まで休まず営業いたします。
とくまる食堂は、5日までお休みをいただきます。

三が日の間、徳丸漬物にご来店いただいたお客様には、レイザンの酒粕で作った
甘酒を振舞います。
寒い阿蘇ですが、お店に立ち寄っていただき、あったかい甘酒で
あたたまってくださいませ。
お待ちいたしております。
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by asomaru | 2017-12-31 13:10 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


今年もありがとうございました❣️

阿蘇・高森の今日は、朝からしとしと雨が降っています。
夜は、雪になるかもしれませんね〜
初詣は、雨よりも雪の方が良いな〜なんて思っています。

さて、今年もいよいよ最後の1日になりました。
あっという間の一年でした。

熊本地震から来年の4月で、丸二年になります。

おかげさまで、道は少しづつ通れるようになり、とても楽になりました。
そんな中、地震後 一年半もたって「地震から初めて阿蘇に来ました。」と言われる
お客様の多いことに驚いたものでした。
実際、阿蘇は まだまだ以前の賑わいを取り戻してはいません。
観光に携わる仕事のことしかわかりませんが、
大変な一年だったのではないでしょうか。

そんな中、お店を訪れてくださるお客様。
お電話やネットで注文してくださるお客様。
今年も、たくさんの方々にご愛顧いただきました。
ほんとうに、ありがとうございました。

来年も、もっと皆んなで試行錯誤し、徳丸漬物にしかできない事を
色々、考えていけたら・・と思っています。
私も微力ながら、まだまだお手伝いしていきます。

来年も、どうぞよろしくお願い致します。

皆さま、どうぞ良い年をお迎えくださいますよう心からお祈り致します。

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by asomaru | 2017-12-31 11:47 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


冬の糠漬け

今日の阿蘇・高森は、良いお天気です。
朝は冷えましたね〜
マイナス7℃‼️
さすが高森です❣️

さて、お店ではお歳暮の贈り物で忙しくしています。
旬のお漬物や定番の漬物を色々詰め合わせた、セットの物がよく出ています。
1年の締めくくりにお漬物を贈られて、おかげさまで皆様に喜んで頂いています。
いよいよお歳暮のシーズンも、押し迫ってまいりました。
年末年始にお召し上がられるお漬物をいかがでしょうか?

通年漬けている、糠床漬けですが冬は「長芋」を漬けています。
この長芋がとても糠床漬けに合うんですよ❣️
糠床の味が素直に出て、とくまる食堂でも人気のお漬物です。
身体にも良さそうですよね〜〜
是非、お召し上がり頂きたいと思っています。
お漬物屋でも販売しています。
人参と一緒に❣️
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by asomaru | 2017-12-18 11:12 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


暖かくなるまで、お休み❣️

今日の阿蘇・高森は、晴れたり曇ったりのお天気になっています。
朝は、主人が新聞を取りに外へ出て、マイナス6℃だ!と騒いでしました。
冬だから仕方ないじゃん!
とは言ったものの、ホントに寒くなったものです。
これから、2月いっぱい頃までは、寒さとお付き合いして行くことになりますね〜

さて、夏にお知らせしていました「鶴の子芋」のソフトクリーム❣️
たくさんのお客様に食べていただきましてありがとうございました。
これから、寒さが厳しくなりますのでしばらくの間、暖かくなるまで
冬休みをいただこうと思っています。
来年は、バージョンアップした「鶴の子芋ソフトクリーム」❣️
を皆さまに食べて頂こうと考えています。
暖かくなってからのソフトクリーム🍦、楽しみにしていてください‼️



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by asomaru | 2017-12-14 11:18 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


くまパワに出ます❣️

阿蘇・高森の今日は、台風の影響でしょうか、雨が降っています。

連休がやって来るというのに、なんということでしょう(涙)
どうかそれてくれますように祈っています。

さて、今月の28日の夕方「くまパワ」に出ます❣️KABですよ〜〜

南阿蘇村で、美味しいパンを焼いている「パン・ダイゴさん」の
パンに徳丸漬物のお漬物を入れてホットサンドを作る❣️という企画lです。

天然酵母で作られるパンは、モッチリしていて弾力がありとっても美味しいんですよ
そんな美味しいパンに挟まれると素材も生きて来ますよね〜
出来上がりを試食させて頂きました。
たかなめしも入っていて意外性があり、とっても美味しかったです❣️

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by asomaru | 2017-09-14 11:10 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


明けましておめでとうございます。

皆さま、穏やかな新年をお迎えのことと思います。
改めまして、あけましておめでとうございます。

昨年は、たくさんのお客様方に支えて頂きましてありがとうございました。

今年は、きっと素晴らしい一年になると信じて、頑張っていこうと張り切っています。
新年早々、お天気も良くて今年は良いことがありそうな、そんな気分ですね❣️

さて、お店は明日までお休みを頂きます。
またお客さまがいらっしゃるのを心からお待ちしております。

今年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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by asomaru | 2017-01-02 23:38 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


今年もお世話になりました❣️

阿蘇・高森の今日は、青空です。

こんなにお天気が良いと、嬉しいですね〜

いよいよ、今年も残りわずかになりました。
早いですね。1年過ぎるのが❗️

今年は、思いもよらない大変な1年でした。
たくさんの人々が、辛い思いで毎日を送り、今やっと少しずつですが
立ち直って来つつあります。
その内には、いろんな人達からの支援が強い力になったと思います。
本当に、試練の年でしたが、感謝の1年でもありました。
ありがとうございました。

私たちは、自然の猛威の前では何もできず、ただ呆然と立ちすくむだけです。
しかし、自然にはたくさんの恩恵も頂いているだけに、複雑な感覚ですね。
それは、きっと昔々から繰り返されていたことなのでしょう。

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今年、大変な年でしたが、たくさんのお客様方にご支援頂きました。
おかげさまで、頑張ることができました。
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。

皆さま、良いお年をおむかえくださいませ。
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by asomaru | 2016-12-31 14:40 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


俵山トンネル開通❣️

阿蘇・高森の今日は、青空が広がり久しぶりに気持ちが良い
お天気になりました。

さて、今日は待ちに待った、俵山トンネルが復旧して開通式がありました。
午前11時から通れるらしく、本当に嬉しい日になりました。

そして、俵山バイパスを通って来ました。というお客様方がたくさん食事に
来ていただきました。

あらためて、道の大切さを感じたものです。

ほんとうに、ほんとうに、関係者の皆様、ありがとうございました。
大変なご苦労だったに違いありません。
おかげさまで、良いお正月を迎えられそうです。
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by asomaru | 2016-12-24 15:37 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)


阿蘇山 噴火騒動

阿蘇・高森の今日は、曇り空ですが寒くもなく気持ちが良いです。

さて、1か月以上のご無沙汰になりました。
この1ヶ月ブログを更新するトンネルに入る事ができなかった・・という事でして
なぜか、そういう時期があります。我ながら困ったものです。

その、ぼーっとしていた時期にもいろんな事があったのですが・・
しかし今回の阿蘇山噴火には驚きましたね〜。
そして、その報道にもまたビックリしましたよ。
お客様は心配されて「噴火でお店とか灰に埋もれているのでしょう」と言われます。
こんなに穏やかな毎日なのに・・

阿蘇は、観光で生活をしている人が大勢います。
あの大袈裟なほうどうによる風評被害!
どうにかしてほしいです。

熊本地震から半年、やっとお客様も来ていただけるようになりつつあったのに
追い打ちをかけるように噴火騒動です。

しかし、火山灰も降ってないのですからまた元気に仕事頑張ります❣️
これから紅葉の季節❗️
元気な阿蘇を見においでください。お待ちしています❣️

先日、お店に来て頂いたお客様の車‼️
かわいいでしょ??
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by asomaru | 2016-10-12 14:04 | 漬物屋と食堂からのお知らせ | Comments(0)

    

阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
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