昨日、ふと空を見上げると飛行機雲がスーと線を引いたように浮かんでいました。
そして、あっという間に消えてしまいました。
すっかり春を思わせるような妖気で、そのうえ青空!
そうしてまっすぐに伸びる飛行機雲・・・。
何とも言えないほんわかした気持ちになれて・・・
しかし、現実はきびしくて・・・。
実は明日から「阿蘇たかな漬」の原料が入ります。
いよいよ、一年で一番忙しい時期に突入です。
もうすでに発送のご予約の方も始まっています。
お店へ「阿蘇たかな漬の新漬」をもとめていらっしゃったり、
お電話でお問い合わせいただいておりますが、
当店は、原料は絶対、阿蘇の物を!と、こだわって漬けています。
その分、少し遅れてしまいますが、
やっぱり阿蘇の原料で漬けたほうが絶対おいしいですもの・・。
今年は暖かいので例年より、幾分か早く
お召し上がりいただけるとは思いますが・・・もうしばらくおまちくださいませ。