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阿蘇のお漬物屋さん 女将日記


今年も頑張ります。

阿蘇高森は最近、穏やかな陽気で過ごしやすい毎日です。

今年に入りお店では、袋詰めの作業をやっています。
まず、袋にシールを張る作業です。(ばあちゃん)
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五分漬の袋詰め作業です。(すぎ代さん)
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たかな漬の袋詰め作業です。(文江さん)
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最後に袋詰めした商品を真空します。
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こうした作業を経て店頭に並びます。

今年も、主人と私そしてこのスタッフの方たちと一緒に
お客様に喜んでもらえるお漬物つくりを目指して頑張ります!!
by asomaru | 2009-01-20 10:25 | 「つけものや」からのお知らせ

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阿蘇・高森町にあるお漬物屋、阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物の女将です。日常の出来事や新しい情報を写真と共にお届けします。
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